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尝鲜啦!中垾大番茄全面上市

0次浏览     发布时间:2025-04-22 09:40:00    

【来源:合肥在线】

4月21日,在巢湖市中垾镇祥云家庭农场,农户将番茄装车外运。

春风拂过巢湖之畔,又到了品尝春日限定美味的时节。对许多人来说,一口鲜汁四溢、沙瓤绵密的中垾番茄,便是春天最令人魂牵梦萦的味道。眼下,巢湖市中垾镇大番茄迎来大量上市高峰期,大棚内外,种植户们忙着采摘、分拣、装车销售,大红番茄每日从中垾销往各地市场。

4月21日一大早,一场春雨为久旱的田野带来生机与希望。在中垾镇滨湖村的巢湖市巢小番家庭农场大棚里,一排排绿色藤蔓上挂满色泽鲜艳的番茄。为种出品质优良的西红柿、辣椒、茄子等10多个蔬菜品种,近年来,农场负责人张瀚文不断学习新技术,从品种选择到田间管理,每个环节都精心把控。“我选的这个番茄品种抗病性强、果型好、口感佳,在市场上很受欢迎。”张瀚文介绍,农场种植的番茄甜中带酸、酸中带沙、沙中带糯,掰开汁水充盈,且都是沙瓤,口感绝佳。

4月21日,在巢湖市中垾镇浩阳家庭农场,农户在大棚里挑运刚采摘的番茄。

同样,在巢湖市中垾镇浩阳家庭农场大棚内,一桶桶摘好的番茄整齐摆放,等待分拣外销,果实个个鲜艳透亮。负责人孔二刚表示,今年他种植了8亩番茄,并首次引进新品种,亩产量可达1.6万斤,长势喜人,产品主要销往合肥及本地市场。

番茄采摘后,转运外销的场景同样忙碌。在中垾镇庙集村的巢湖市中垾镇祥云家庭农场,红彤彤的番茄经分拣后码放在箩筐里,在阳光下泛着油亮的光泽。大棚外,货车早已就位,工人们将一筐筐番茄搬上车。从空中俯瞰,车厢里的番茄像整齐排列的红匣子,满满当当。

4月21日,在巢湖市中垾镇祥云家庭农场,农户将番茄装车外运。

农场负责人吴兴平边忙边介绍,农场种植番茄已有10余年,除自产自销外,还收购周边农户的番茄进行销售。这里的番茄品种为普罗旺斯,果型美观、味道极佳,深受消费者喜爱。“番茄主要销往合肥市场,现在日销售量达8吨,供不应求。”

4月21日,在巢湖市中垾镇浩阳家庭农场,农户在大棚里分拣刚采摘的番茄。

凭借香甜可口的独特口感,“中垾番茄”声名远播,是当地最具特色的农特产品之一,至今已有40多年种植历史。2003年,中垾番茄获农业部“无公害农产品”认证;2014年,获农业部地理标志农产品认证;2015年入选农业部优质农产品开发中心第二批“全国名特优新农产品”名录;2024年1月入选中国绿色食品发展中心“中国农耕农品记忆索引名录”。

4月21日,在巢湖市中垾镇巢小番家庭农场,农户在大棚里采摘番茄。

中垾镇政府相关负责人介绍,中垾番茄种植底蕴深厚,以色泽艳丽、果型均匀、口感纯正、品质优良的特点,深受消费者青睐,中垾镇也因此享有“番茄之乡”的美誉。作为国家地理标志性农产品,中垾番茄在市场上备受欢迎。近年来,为进一步提升产业竞争力,中垾镇积极推进中垾番茄示范产业园建设,全力擦亮“中垾番茄”金字招牌,推动传统番茄产业转型升级,以“小番茄”撬动“大产业”,为乡村振兴注入强劲动力。

合肥在线-合新闻记者 马丰成 文/图

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